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牛タン加工途中ではじかれたスジ肉、はじき肉を含みます。煮込み料理に最適な牛タンルートをお届け致します。

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血と一緒に冷凍されてる感があるので、出来れば血が無い方がいいですね。 後、舌の裏側の筋の処理が面倒だが、それ以外は問題無し。 2,3個に切って軽く下茹でしてから、圧力鍋等でカレーやシチューに仕上げるのが一番美味しい食べ方かと#13;
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今回はまだ食べてないですが、以前にも何度か頼み、とても美味しかったです。 肉質は少し硬いですが、薄くスライスしたら焼肉でも美味しく食べれましたし、ぶつ切りで煮込んでも美味しかったです。 肉厚で柔らかい焼肉が食べたい方には向かないかもです。#13;
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色は磨りガラス的な感じで、本体の美しさは完全に隠れてしまいます。手触りはスベスベしていて指紋も付きにくいのは確かだと思います。一方で滑りやすくはなるのでNote10+のような大きな端末ではやや不安。また残念なことに開封してスマホをはめこんだだけで角が割れました(写真1枚目)。確かに薄くて軽いのは良いですが強度に難アリですね。また防水端末なのでよく風呂に持ち込むのですが、ちょっと濡れた場所に置いただけで、スキマというスキマから毛細管現象のように水を吸い込みまず。写真2の白い部分は乾いている箇所、黒い箇所が水が入り込んだ部分です。これを放置するか、風呂から出るたびにカバーを外して拭き取るか、前述の割れやすさがあるので毎回相当丁寧に付け外しをする必要があるでしょう。基本的に、付けたら付けっぱなし、水の入る場所には持ち込まない、耐衝撃性はいらない、という人向けだと思います。もともと傷防止みたいなものなので、次は良い保護シールでも探そうかと思います。

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以前から使用しているタイプで、他のスライド式よりも シンクの形状に合わせやすく、ステンレス製である事がとても気に入ってます。

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タン自体小さくで肉質硬めだと思います。裏の処理めんどいですけど、したほうがいいです。ただ焼くだけだと硬いかなと思ったので、先に5ミリスライスをしてから重曹水に数時間漬け、そのあと水を変えながら血抜きしました。ごま油に生姜、少量の酒、醤油、塩コショウで炒めておつまみにしました。柔らかくて美味しかったです。まだまだあるので、次は圧力鍋で煮込みもしてみようと思います。#13;
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オ-トフオーカスのスピードは若干遅い感じがしますが。不快なほどではありません。とても中華製レンズとは思いません。仇のつてはいけません。お得で大事に使おうという人には最適なレンズです。口径の大きなレンズなので、私はSONY a7iiのメインレンズです。騙されたと思って購入したらこのレンズの良さは分ると思いますよ。仕事レベルのレンズでは無いですが、簡単なスナップ撮影で頑張ってくれます。このレンズで楽しいカメラライフ満喫して下さい。以上です。

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よく、煮込めば柔らかくできますし、自分で固さは調整できます。 コスパはかなりいいのではないでしょうか?! ハンバーグと記入してありますが、どちらかと言えば焼きではなく 煮込みの方が適してると思います。 また、ぜひ注文させていただきます。 ご馳走さまでした。#13;
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煮込んで食べても美味しいです。 今回は血抜きしてから袋に入れてボイルしてから乾燥、ウィスキーチップで燻製してみました。 美味しいおつまみとして保存も効くので寒いこの時期に沢山作り置きしようと思ってます。 沢山入っているので助かります。#13;
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