国からのフラグ
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御蔵酢は伝統の製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせたお酢を造り続けています。
熟成の赤味を帯びた酒粕原料の赤酢に砂糖と塩を加えました。食品添加物を加えていないシンプルで本格派の寿司酢。
・赤味を帯びた赤酢の寿司酢【酸味やや強め】
・炊いたお米にそのまま合わせてすし飯
・大根おろしにかけて、カニ酢に、酢味噌に
【内容量】 900ml
【賞味期限】 製造日より730日
【保存方法】 常温保存
【原材料】 醸造酢、砂糖、塩
【醸造元】 MIKURA Vinegary(三重県南牟婁郡御浜町)
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