A5ランク 宮崎県産 黒毛和牛 新鮮ハチモツ【ハチノス】100g入りです。
味付け無し、味付け有りからお選び頂けます!
『A5ランク和牛ホルモン』
ホルモン好きならコレ!焼くとフワフワ!
とっても美味しい!和牛ハチモツです。ハチモツとは、牛さんにある4つの胃のうちの3番目の胃であるハチノスのことです。形状が蜂の巣に似ていることからこう呼ばれています。ハチノスは焼く場合、焼きすぎないように焼くのがコツ!新鮮なのでクセがなく、鍋に入れてもよくダシがでます!味がとても濃縮されていて、あっさりでありながら、噛んでいくとコリッとしてジュワッとクセになる味が滲み出ます!イタリア料理やフランス料理や韓国料理の鍋、煮込み料理にもよく使われます。
<もつ鍋セット・円高還元・最高級食材セール中・わけあり>
気仙沼ホルモン もつ鍋 モツ鍋
ハチノス(第2胃)
ハチノス (焼肉 焼き肉 バーベキュ-)
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