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信州黒毛和牛の牛スジ 1kg ランプ・イチボ部位だからトロトロ

894円

信州黒毛和牛の牛スジ 1kg ランプ・イチボ部位だからトロトロ

「無添加資料と霧深い高原で生まれた信州黒毛和牛」は自然豊かな奥志賀高原で大切に育てられています。

綺麗な空気とミネラル豊富な水、隅々まで衛生的に管理され、いつもクラッシック音楽が流れている牛舎。外に出れば、広大な敷地に放牧され、ストレスは全く感じられません。

りんごを食べさせて健康で美味しいお肉に!?

子牛の時から【りんごジュースのしぼりかす】と豆腐を作る時にでる大豆を搾った【おから】を数種類無添加の飼料とブレンドし大切に飼育している特別な牛です。

少しの酸味が牛の食欲を増し甘い脂の霜降りを作り出します。



肉選びの三大要素である肉質・脂質・霜降りがバランス良く摂れているのが信州黒毛和牛です。






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アンババ 3
「クランベリージュースがいいらしいよ。」って友人に勧められて購入したが、効果があったかどうかはわからない。味はかなり酸っぱいが嫌いではない。炭酸で薄めて飲むのがお勧め。

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べさん 3
無塩なのに、ダシの味が良かった。

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